10月Veggyのチカラお料理レッスン

c0162653_13123411.jpg

c0162653_15021139.jpg


Veggyのチカラお料理レッスン
 10月21日金曜日10時30分クラス募集です。
キャベツを丸ごとオーブンロースト!
キャベツにお肉と野菜をたっぷり詰めてオーブンへ。
香ばしく焼けたキャベツに
ジューシーなお肉と野菜のうまみ閉じ込めたお料理です。
野菜の料理のレシピを広げ、おもてなしに。
今回のおすすめのひとつ、赤ワインブラウンソースの作り方も学べます。
ブラウンソースは、ハッシュドビーフや煮込みハンバーグなど
使い道がたくさん。
おぼえておくと便利なソースですよ。
10月のメニュー 体の中から潤す料理
日程
10月20日木曜日、21日金曜日、22日土曜日、23日日曜日すべて10時30分より
栗のカプチーノスープ
キャベツと和牛ミルフィーユ
丸ごとオーブンロースト
赤ワインブラウンソースとともに
自宅で簡単にブラウンソースが作れます。
きのこと秋野菜の包みロースト
ナッツと雑穀のライス
根菜のビネグレットソースサラダ
サービスデザート
11月メニュー   女子力アップ
クリスマス料理になります。
日程
11月17日木曜日、18日金曜日、19日土曜日、20日日曜日すべて10時30分より
 
スープ
前菜
黒毛和牛のローストビーフ
2種類のソース
和風ソース&マスタードソース
冬野菜ガーリック&スパイスライス
野菜と香辛料、ガーリックを使ったローストビーフに
ぴったりなごはんです。
サービスデザート
クリスマスデザート
12月のメニュー   お正月スペシャルレッスン
※季節の魚介・野菜は、収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。
最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。
受講料 単発 7000円(税込)
    月1回3ケ月連続受講19500円(@6500円)税込
    12月は8000円、単発受講8500円となります。
*入会金はありません