食感と甘みがおすすめ「カリフローレ」を知ってますか?

c0162653_13484170.jpg
かすみ草のようなかわしいいブーケのような
カリフローレをご存知ですか?
料理研究家
栄養士の大橋です。
スティック状のカリフラワーです。
長く伸びた花茎は、やわらかくて
ほんのり甘みがあってとてもおいしいですよ。
茹でたり蒸したり炒めたり
くせがなくてとても食べやすい野菜です。
茹でる時間も数分。
ビタミンCとカリウムを多く含んでいるので
免疫力アップにおすすめです。
見かけたらぜひ食べてみてくださいね。

Cooking Style Espoir3nのHP☆☆☆
c0162653_15162288.png
ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
いつもありがとうございます♪
更新の励みになります(*^_^*)