季節の手仕事「6月梅の会」

Veggyのチカラお料理レッスンのリクエストいただきました。 私が毎年漬けています「梅干し」です。 南高梅と黄金梅をこだわり国産自然塩を使って漬けています。 塩分は控えめ7%です。 自分の家庭の味ができます。 梅の種類も自然塩もいろいろありますので それを変えるだけで自分の好みの梅干しができます。 …

自家製つくろう「パンに合わせたお惣菜」募集

季節の手作りイベント「手作りツナとお惣菜」開催です。みんなで楽しく手作りしましょ。お持ち帰りのお土産付きです。ご自宅ですぐに活躍します。お料理初心者の方、お料理が苦手な方も大歓迎!丁寧かつわかりやすく説明いたします。いっしょに楽しくつくりましょう。作った後は、ご試食いただけます。 開催日8月5日金曜…

私たちもお世話になってます春日部野口農園さん。初夏にじゃがいもを収穫できます。私たちも男爵いも予約しました!おいしいじゃがいもで、お料理ご紹介したいです。野口農園ではじゃがいもの畝売りを開始しました!! 1畝3,000円です キタアカリ、男爵、メークイーンの3種をご用意しており、 6月下旬~7月にか…