人気イベント「生麹で作る・みそづくり」今年の味噌は….

「新春味噌づくり」募集です。  年に1度しかないこだわりのEspoir3nの味噌づくり。  「紅麹味噌&合わせみそ」募集はじまります。 手作り味噌のイベントは美容に健康にいい「紅麹」を使ったお味噌と使い勝手のよい合わせ味噌になります。紅麹は、古くから中国や台湾で漢方薬として珍重され、お料理に使います…