冬仕込み味噌「丸麦味噌で腸美人」12/1募集

Espoir3nの大人気!!新春のスペシャル手作り味噌レッスン。 12月1日金曜日20時より受付はじまります。  年に1度しかない。Espoir3nの味噌づくり。  漬けます!!こだわり冬仕込み味噌。 食物繊維たっぷりの丸麦。今回は、丸麦麹を使いますよ。 腸美人になりたいみなさま、免疫力アップしたい…

10月Veggyのチカラお料理レッスン

Veggyのチカラお料理レッスン  10月21日金曜日10時30分クラス募集です。 キャベツを丸ごとオーブンロースト! キャベツにお肉と野菜をたっぷり詰めてオーブンへ。 香ばしく焼けたキャベツに ジューシーなお肉と野菜のうまみ閉じ込めたお料理です。 野菜の料理のレシピを広げ、おもてなしに。 今回のお…

たらば蟹小籠包、皮から作ります!

Espoir3nでつくっている発泡甘酒でしっとり仕上げたよだれ鶏です。 そば粉入りの冷麺といっしょにいかがでしょうか。 9月のお料理レッスンでご紹介します。 夏野菜たっぷりつかったおもてなし料理が学べる Veggyのチカラお料理レッスン! Espoir3nのお料理レッスンは、地元のとれたて野菜と 手…

太陽のめぐみ「夏のパエリア」レッスン募集中

夏野菜をたくさん使った、おもてなしメニューの7月料理レッスンです。 三陸の海から帰ってきました。 パエリアの貝を探しにいったのですが 急遽、海へ誘っていただきました(;^ω^) 少し水が冷たかったのですが おいしい貝を取らせていただくことができました。 漁師さん、ありがとうございました。 無事に帰っ…